Selain bisa dijadikan kompos, ternyata kulit pisang mengandung banyak nutrisi dan bisa dimakan, lho!
- Prediksi, Arus Kendaraan Di Rejang Lebong Melonjak H-3
- Bupati Kaur Lantik 15 Pejabat
- Usut Tuntas Kasus Pajak Kendis Di Lebong
Baca Juga
Buah pisang memang dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Tapi tahukah kalau kulit pisang juga punya banyak manfaat?
Banyak orang membuang kulit pisang saat mengonsumsinya. Namun, di salah satu video yang beredar, Novak Djokovic, petenis Serbia justru memakan pisang dengan kulitnya hingga membuat banyak orang bertanya-tanya.
Ternyata, tak hanya dagingnya saja yang mengandung nutrisi. Bahkan kulit pisang pun memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti Serat, Vitamin, termasuk vitamin B6 dan vitamin B12
Mineral, berupa magnesium dan kalium, Lemak tak jenuh, dan Asam amino esensial.
Tak hanya itu, kulit pisang juga mengandung banyak antioksidan, seperti fenolik, flavonoid, tanin, karotenoid dan polifenol. Bahkan, kulit pisang juga mengandung senyawa yang bersifat antiinflamasi dan antimikroba yang efektif mampu melawan bakteri, jamur, dan ragi.
Nah, lalu apa manfaatnya? Untuk menjawab pertanyaan tersebut simak ulasan berikut.
Enam Manfaat Kulit Pisang untuk Kesehatan
Merawat Kulit Wajah
Berbagai kandungan dalam kulit pisang dapat membantu mencerahkan kulit, mengurangi kerutan, meredakan mata bengkak, melembapkan, hingga menyamarkan noda bekas jerawat.
Caranya, cuci kulit pisang sampai bersih dan oleskan bagian dalam kulit ke area wajah. Lalu bilas.
Menjaga Kesehatan Rambut
Kandungan antioksidan pada kulit pisang berperan dalam mencegah kerusakan rambut, dan membuatnya tetap sehat dan kuat.
Menyehatkan dan Memutihkan Gigi
Beberapa hasil penelitian menemukan bahwa ekstrak kulit pisang bisa membasmi dan menghambat pertumbuhan bakteri penyebab penyakit gingivitis dan periodontitis, yakni A. actinomycetemcomitans dan P. gingivalis.
Dengan manfaat ini, menggosokkan kulit pisang pada gigi dan gusi setiap hari selama seminggu juga dipercaya dapat menyehatkan gusi sekaligus memutihkan dan memudarkan noda plak gigi.
Mengatasi Kulit Gatal
Mengolesi kulit pisang di bagian tubuh yang gatal akibat gigitan serangga, eksim, atau karena terbakar matahari bisa jadi pertolongan pertama meredakan gatal, lho!
Meredakan Sakit Kepala
Kulit pisang juga bisa bermanfaat untuk dijadikan sebagai pereda sakit kepala. Jika tidak punya kompres dingin di rumah, kamu bisa memanfaatkan kulit pisang yang sudah dingin di belakang leher dan dahi.
Mencegah Penyakit Kanker
Sudah jadi rahasia umum jika antioksidan sangat bermanfaat untuk tubuh. Semakin tinggi kadar antioksidan pada makanan, semakin kuat pula kemampuannya dalam menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit, termasuk kanker.
Kulit pisang yang masih mentah dipercaya lebih kaya akan antioksidan, seperti polifenol dan karotenoid. Dengan begitu, mengonsumsi kulit pisang dipercaya mampu menurunkan risiko terkena penyakit kanker.
Selain itu, memgonsumsi kulit pisang juga dipercaya baik untuk menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan kesehatan mata, dan meningkatkan kualitas tidur.
Namun sebelum menggunakan dan mengonsumsinya, pastikan untuk mencuci bersih kulit pisang, ya!
- LKPD Lebong TA 2017 Raih WTP
- Jika Terbukti Aniaya Petani, ASN Terancam 5 Tahun Penjara
- BTN Resmi Kantongi Izini OJK, Buka Rekening Bisa Secara Online